Helo semuanya, ini adalah Sofea, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang unik, asam pedas ikan kembung. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Asam Pedas Ikan Kembung adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ini mudah, itu simple, rasanya sedap. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Asam Pedas Ikan Kembung adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.

Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang, ikan tenggiri dan lain. Rasanya menu asam pedas ikan kembung ini semua orang suka.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak asam pedas ikan kembung menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Ikan Kembung:

1. Sediakan 7 ekor Ikan kembung (dikerat 2, digoreng bersama kunyit & garam)
2. Sediakan 40 tangkai Cili kering (dikisar)
3. Beli 3 ulas bawang putih (dikisar)
4. Ambil 1 biji bawang besar (dihiris sedikit & ada yang untuk dikisar)
5. Beli 1 sudu garam (secukup rasa)
6. Siapkan 1 sudu gula
7. Siapkan 2 sudu asam jawa Adabi
8. Ambil Air secukupnya untuk paras ikan & sayur tenggelam
9. Beli Bendi (ikut kesukaan)
10. Ambil 1-2 biji Tomato (dibelah 6)
11. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
12. Sediakan Segenggam Daun kesum
13. Siapkan 2 helai daun limau purut

Tes rasa jika sudah OK.tunggu ikan empuk. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya. Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Resep Kembung Kukus Asam Pedas merupakan salah satu resep yang cocok untuk Bunda penyuka ikan dan pedas.

Langkah untuk membuat Asam Pedas Ikan Kembung:

1. Panaskan minyak, tumis bawang besar y dihiris sampai kekuningan sedikit.
2. Masukkan cili kering, bawang putih & bawang besar yang telah dikisar. Kacau sekali sekala & biarkan sehingga pecah minyak. (Untuk menandakan cili kering tadi telah masak).
3. Setelah pecah minyak, masukkan asam jawa Adabi (2sudu), garam secukupnya & 1 sudu gula… Kacau sehingga bahan sebati. Kemudian masukkan ikan yang telah di goreng lebih awal, masukkan bendi & air sehingga paras ikan dan bendi tadi tenggelam. Seterusnya kacau sekali sekala. Pada fasa ni, boleh juga masukkan daun kesum & daun limau purut bagi menaikkan lagi bau Asam Pedas.
4. Bila kuah telah mendidih, masukkan tomato, kacau seketika. Kemudian tutup api gas.
5. Sudah selesai. 🙂 Selamat mencuba!

Menu ikan memang sangat sedap dimasak bercita rasa pedas. Apalagi disajikan bersama kuah, pastinya makin menambah selera makan. Simak resep gula ikan kembung bumbu asam pedas berikut ini. Hal pertama yang bisa anda lakukan kali ini adalah dengan membersihkan ikan kembung yang sudah anda beli sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan yang nikmat dan lezat. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan asam pedas ikan kembung ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!