Halo semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang unik, asam pedas ikan duri. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Telor ikan duri tu ada lebih kurang setengah kg. Cuci dulu dengan asam dan garam selepas itu celur sekejap dan toskan baru lah dimasukkan kuah asam pedas. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia.

Asam Pedas Ikan Duri adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. itu mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Asam Pedas Ikan Duri adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak asam pedas ikan duri menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Ikan Duri:

1. Ambil 1 ekor ikan duri saiz sederhana
2. Beli 7 biji cili kering*
3. Beli 2 ulas bawang merah*
4. Siapkan 2 ulas bawang putih*
5. Siapkan 1 mangkuk air asam jawa
6. Beli 1 inci belacan*
7. Beli 1 batang serai di titik
8. Sediakan Segengam daun kesum
9. Siapkan 1 kuntum bunga kantan
10. Ambil 2 biji tomato dibelah empat
11. Ambil 1 1/2 sk garam
12. Sediakan 1 sk serbuk perasa
13. Ambil 2 helai daun limau purut

Tekstur dagingnya yang lembut padat tanpa duri halus, membuatnya disukai banyak orang. Hari ini saya menyediakan Asam Pedas Telur Ikan Mayong dengan menggunakan rempah masakan jenama Awang. Teringat masa kecik kecik dulu, memang suka makan lauk ikan duri yang dimasak oleh arwah Bonda. Sekarang ini, barulah saya tahu yang ikan duri dipanggil sebagai ikan mayong.

Langkah untuk membuat Asam Pedas Ikan Duri:

1. Sediakan semua bahan2..Blender bahan yang bertanda * sehingga menjadi paste asam pedas.
2. Tumis bahan2 yang dikisar bersama serai yang dititek dan daun limau purut sehingga pecah minyak. Setelah pecah minyak, masukkan air asam jawa. Kacau sehingga sebati.
3. Seterusnya masukkan ikan yang dipotong, daun kesum dan juga bunga kantan. Masukkan garam dan serbuk perasa.Akhir sekali masukkan tomato yang dibelah empat.tunggu sehingga masak dan bolehlah tutip api.
4. Sedia untuk dihidang dan boleh dimakan bersama nasi putih, telur asin dan sambal belacan. Selamat mencuba 😀

Kini Bunda bisa menikmati lezatnya Sup Ikan Asam Pedas yang menyehatkan dengan mudah kapanpun Bunda mau. Disajikan selagi hangat, terlebih saat musim hujan, pastinya akan membuat keluarga tercinta semakin bersemangat menyantapnya. Asam Pedas amat popular di sekitar Malaysia. Ianya menjadi pilihan orang kita untuk makan sewaktu tengah hari. Asam Pedas juga ada pelbagai jenis.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan asam pedas ikan duri ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!