Resepi Asam Pedas Ikan Baung Daun Kesum yang Yummy

Lee Sullivan   14/05/2020 13:16

Asam Pedas Ikan Baung Daun Kesum
Asam Pedas Ikan Baung Daun Kesum

Hai semua orang, ini adalah Sofea, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, asam pedas ikan baung daun kesum. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Resipi ikan baung asam pedas ini menghasil kuah yang pekat serta aroma daun kesum yang menaikkan selera. Apabila bahan tumis tadi pecah minyak, masukkan air asam jawa dan masukkan bunga kantan dan daun kesum. Kacau kacau lagi sehingga harum dan naik bau daun.

Asam Pedas Ikan Baung Daun Kesum adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan hebat. Asam Pedas Ikan Baung Daun Kesum adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak asam pedas ikan baung daun kesum menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Ikan Baung Daun Kesum:
  1. Siapkan 2 ekor ikan baung
  2. Ambil 3 inci lengkuas
  3. Ambil 2 inci kunyit hidup
  4. Siapkan 5 biji bawang merah
  5. Siapkan 3 ulas bawang putih
  6. Ambil 2 keping asam keping
  7. Siapkan 1 ikat daun kesum
  8. Siapkan 1 sudu teh gula
  9. Sediakan 1 sudu teh garam
  10. Ambil 6 biji cili padi
  11. Sediakan 3 biji cili hijau
  12. Sediakan 10 ml air (untuk kisar bahan)
  13. Siapkan 400 ml air (untuk kuah)

Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun kunyit, serai dan daun jeruk purut hingga matang Setahu saya Asam Pedas Ikan dari Riau maupun Asam Padeh Ikan Tongkol dari Sumbar. There is no substitute for Vietnamese coriander. The method to grow your own daun kesum also applies to lemongrass.

Langkah untuk membuat Asam Pedas Ikan Baung Daun Kesum:
  1. Satukan lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih dan 10ml air. Kisar halus. Tuang ke dalam periuk dan tambahkan 200ml air. Didihkan.
  2. Masukkan asam keping. Tambah 200ml baki air yang tinggal. Biarkan mendidih. Kecilkan api.
  3. Masukkan pula ikan. Biarkan mendidih sekejap.
  4. Masukkan cili padi dan cili hijau diikuti dengan daun kesum. Biarkan mendidih dan perasakan dengan gula dan garam. Siap!

Menu masakan yang biasanya ada bahan daun kesum ni ialah Asam Pedas (Ini wajib, kalau takde bukan asam pedas namanya), Laksa pun antara. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Keesokannya, saya memanaskan baki lauk Asam Pedas ini, bukan sahaja Hubby tapi Aween dan Boy juga meletakkan kuah Asam Pedas banjir dalam pinggan masing masing. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan asam pedas ikan baung daun kesum ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!

close