Helo semuanya, ini Deasy, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang unik, crème brûlée dengan sitrus buah pelaga dan bunga lawang. Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Bunga lawang (Illicium verum) atau Kembang lawang atau pekak adalah rempah-rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan adas manis. Bunga lawang adalah salah satu bumbu tradisional masakan Cina, yaitu Ngo Hiong, yang terdiri dari lima macam rempah. Antara Bunga Cengkih Buah Pelaga Bunga Lawang Dan Halia Hans.

Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. itu sederhana, itu cepat, rasanya sedap. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook crème brûlée dengan sitrus buah pelaga dan bunga lawang menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang:

1. Beli 600 ml Heavy cream
2. Siapkan 6 sudu besar Gula pasir
3. Siapkan 6 biji Telur kuning
4. Siapkan 1 sudu besar Jus oren
5. Sediakan 1 sudu besar Jus lemon
6. Siapkan 3 biji Buah pelaga
7. Beli 2 biji Bunga lawang
8. Siapkan Caramelised
9. Siapkan 3 sudu besar Gula pasir

Bunga lawang juga masuk dalam kelompok tanaman adas yang populer dengan karakteristik daun aromatik sehingga cocok Secara fisik bagian pohon bunga lawang dapat dibagi menjadi batang, daun, bunga, dan buah. Bunga dan buah berperan penting dalam proses reproduksi tumbuhan. Bunga dan buah memiliki fungsi lain selain untuk reproduksi tumbuhan. Bunga memiliki nilai keindahan, sehingga sering digunakan untuk hiasan atau dekorasi.

Langkah untuk membuat Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang:

1. Panaskan ketuhar pada suhu 150 darjah Celsius
2. Pukul telur kuning dan gula sehingga kembang dan berkrim. Ketepikan
3. Sediakan periuk, masukkan Heavy cream, serbuk kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang panaskan dengan api yang kecil sehingga hampir mendidih (jangan sampai mendidih ya) sambik dikacau dengan pemukul telur.
4. Matikan api, tuangkan telur yang sudah dipukul tadi ke dalam krim panas kacau dengan pemukul telur sehingga bercampur dengan rata.
5. Kemudian panaskan lagi dengan teknik double boil selama 5 minit sambil dikacau, kemudian tambahkan jus oren dan jus lemon kacau sehingga rata.
6. Tuang ke dalam ramekin atau acuan tahan panas dan bakar selama 30-40 minit sehingga creme brulee mengeras. Bakar dengan teknik au bin marie/water bath dengan meletakkan ramekin di atas loyang yang berisi air panas.
7. Setelah masak, keluarkan creme brulee biarkan sehingga sejuk. Selepas sejuk masukkan ke dalam peti sejuk untuk sekurang-kurangnya 4 jam/semalaman lebih baik.
8. Keluarkan creme brulee dari peti sejuk taburkan 1/2 - 1 sudu kecil gula pasir di atasnya dan ratakan, kemudian bakar dengan menggunakan blow torch sehingga warnanya berubah menjadi perang. Biarkan sebentar, letakkan hiasan di atasnya dan hidangkan.

Bunga lawang atau Kembang Lawang atau pekak adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan Adas manis. Rempah ini banyak digunakan di dalam masakan negara-negara Asia. Bunga lawang adalah salah satu bumbu tradisional masakan Cina yaitu ngo hiong yang terdiri dari lima jenis. Bunga atau orang sering menyebutnya kembang memiliki nama latin flos yang merupakan alat reproduksi seksual pada tumbuhan Bunga adalah bagian dari tanaman yang berfungsi untuk menghasilkan biji. Penyerbukan dan pembuahan suatu tanaman terjadi.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan crème brûlée dengan sitrus buah pelaga dan bunga lawang ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!