Hai semua, harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, mee rebus ubi keledek. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Mee Rebus Ubi Keledek adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. itu mudah, itu simple, rasanya sedap. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Mee Rebus Ubi Keledek adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.

Ini merupakan program/aktiviti selepas mereka menduduki UPSR. Resepi Mee Rebus yang pasti sedap, rahsia kepekatan dan kemanisan kuah mee rebus ini terletak pada ubi keledek yang direbus. Anda harus mencuba resepi ini, terbaik jika dihidangkan pada sambutan rumah terbuka.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook mee rebus ubi keledek menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mee Rebus Ubi Keledek:

1. Beli 2 paket mee dicelur
2. Ambil Kuah mee
3. Siapkan 10 biji bawang merah (5 utk kisar, 5 utk hiris)
4. Ambil 4 ulas bawang putih (2 kisar, 2 hiris)
5. Siapkan 1 inci halia (1/2 inci dikisar, 1/2 inci dihiris)
6. Sediakan 1 kg ubi keledek (saya guna keledek oren)
7. Beli 1/2 kg udang hidup
8. Beli 15 tangkai cili kering
9. Sediakan 1 senduk besar kicap (untuk bagi warna kuah nampak menarik)
10. Siapkan 1/2 botol kecil sos cili
11. Beli Sedikit perahan limau nipis
12. Beli Garam secukup rasa
13. Ambil Hidangkan bersama
14. Siapkan 1 ikat sawi dipotong dan celur
15. Siapkan 1 mangkuk taugeh (saya siram sahaja dengan air panas untuk kekalkan kerangupannya)
16. Sediakan 3 cili merah (dihiris halus)
17. Ambil Bawang goreng
18. Sediakan Daun sup
19. Beli Telur rebus

Hidangkan mi kuning bersama hirisan cili hijau, tauhu goreng, tauge, daun sup, daun bawang, bawang goreng dan juga telur rebus. Rebus dalam dua ketul sederhana besar ubi keledek. Tumis bahan kisar dengan minyak tadi. masukkan dua paket perencah mee bandung adabi. Masukkan gula untuk bagi warna merah terang menyala.

Arahan untuk membuat Mee Rebus Ubi Keledek:

1. Ubi n udang drebus n dikisar menggunakan blender,cili digoreng kemudian dblender bersama bawang merah n putih serta halia,
2. Hiris 5 bawang merah,2 bwg putih serta sedikit halia, kemudian tumis hingga wangi. Kemudian masukan ubi,udang n cili yg dikisar tadi, masukan air sedikit kicap,sos cili n perahan limau nipis bubuh garam,bila kuah pekat dah sedia dhidang.
3. Hidangkan bersama bahan-bahan tambahan. Susun la cantik-cantik. Yang ini saya hidang untuk anak-anak makan. Sedikit clumsy la nampaknya.
4. Cara hidang utk seorang makan, masukkan mee dlm mangkuk, taburkan bahan-bahan tambahan tadi dan tambah kuah. Kuah bagi banjir baru la sedap. Selamat mencuba!!

Masukkan hirisan daging, kemudian kacau sebati. Masukkan ubi keledek yang telah diblend. Masukkan juga keledek yang kita dah kisar. Bila dah siap bolehlah peraskan dengan garam dan gula. Berhati-hati di dalam penggunaan garam kerana tauco dah masin. tambahkan gula Melaka bagi kuah yang rasanya lemak. juga tambahkan asam keping.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan mee rebus ubi keledek ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!