Cara Memasak Swiss Meringue Buttercream (SMBC) yang Lezat

Bettie Wise   09/09/2020 13:20

Swiss Meringue Buttercream (SMBC)
Swiss Meringue Buttercream (SMBC)

Helo semuanya, ini saya, Alvin, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, swiss meringue buttercream (smbc). Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Swiss meringue buttercream is a very stable, light and fluffy buttercream that is not-to-sweet. It's made by dissolving sugar in egg whites and then whipping them to a stiff meringue. Then you add in butter and vanilla and whipping until it's super light and fluffy!

Swiss Meringue Buttercream (SMBC) adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di bumi. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Swiss Meringue Buttercream (SMBC) adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak swiss meringue buttercream (smbc) menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Swiss Meringue Buttercream (SMBC):
  1. Ambil 4 putih telur - gred A
  2. Siapkan 200 gm gula kastor
  3. Ambil 450 gm butter - unsalted pure butter
  4. Beli 2 sudu kecil vanilla extract
  5. Siapkan 1/2 sudu kecil garam

Swiss meringue buttercream is made from cooked egg whites and sugar, butter, and flavorings like vanilla. BEST SWISS MERINGUE BUTTERCREAM - NO-FAIL RECIPE (SMBC) Silky smooth, rich and creamy with a velvet-like texture is what this Swiss meringue buttercream (SMBC) is all about. Learn to make the best Swiss buttercream with my no-fail recipe. Swiss meringue buttercream is a light and creamy frosting that is delicious, and not as sweet as American Buttercream.

Langkah untuk membuat Swiss Meringue Buttercream (SMBC):
  1. Potong butter menjadi kiub kecil..Biarkan pada suhu bilik. - - Campurkan putih telur, gula dan garam halus ke dalam mangkuk tahan panas (saya gunakan mangkuk mixer) dan letakkan di atas periuk air yang mendidih perlahan (kaedah double boiler) Pastikan asas mangkuk tidak menyentuh air.
  2. Sentiasa kacau menggunakan whisk sehingga gula larut. Ambil sedikit larutan dan gosok antara ibu jari dan jari telunjuk anda untuk memeriksa sama ada tiada lagi butiran gula.
  3. Angkat mangkuk mixer tadi dan pukul hingga campuran putih telur dan gula menjadi kembang gebu dan meringue bertanduk (stiff peak) dan sentuh mangkuk mixer bila rasa tiada lagi haba panas boleh masukkan butter.
  4. Turunkan kelajuan mixer dan masukkan kiub kecil butter satu persatu hingga habis butter dan naikkan kelajuan mixer dan pukul sehingga campuran meringue dan butter sebati.
  5. Pada satu peringkat, ia akan kelihatan seperti bergumpal -gumpal /curdled. Teruskan memukul hingga adunan bergabung menjadi buttercream yang smooth /licin..Akhir sekali masukkan vanilla extract dan pukul sebentar hingga sebati..#mawarwilsa_SMBC

SMBC is made from whipping up egg. Swiss meringue buttercream is better in flavor and texture than American buttercream. Once you try it, you will want to use it on all of your cakes, cupcakes, cookies, everything! It is silky, pipes beautifully, and is stable (scroll down to see the fun design I made for my niece and nephews puppy-themed. This swiss meringue buttercream frosting is made with fluffy meringue, and has the perfect balance of sweetness and richness!

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan swiss meringue buttercream (smbc) ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!

close