Halo semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang unik, resepi lontong darat johor. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Resepi Lontong Darat Johor adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Resepi Lontong Darat Johor adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.

Resepi Lontong - Sayur - Kobis - Kacang panjang or buncis - Terung - Sengkuang - Lobak merah - Sonak jagung - Tempe (dadu & goreng) - Tauhu (dadu & goreng) - Santan - Garam - Aji - Gula (sikit) - Asam keping - Bawang putih (hiris) - Bawang besar (hiris) - Serai ketuk - Cili merah - Suhun. Kali ini saya kongsikan resepi lontong kuah lodeh yang selalu disajikan menjelang hari raya. DUA hari berturut-turut makan Lontong Kering atau ada juga yang panggil Lontong Darat.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook resepi lontong darat johor menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Resepi Lontong Darat Johor:

1. Siapkan Nasi Impit
2. Siapkan 18 kampit instant nasi impit
3. Ambil Air secukupnya
4. Beli Bahan-bahan tumisan
5. Beli 500 gm daging ayam/lembu cincang
6. Ambil 2 biji bawang Holand (1 1/2 dicincang halus, 1/2 dimayang)
7. Siapkan 3 ulas bawang putih (dicincang)
8. Ambil 2 sdb cili boh
9. Siapkan 1 sdb sos cili
10. Sediakan 5 sdb sos tiram
11. Siapkan 2 sdb kicap pekat manis ABC
12. Ambil 1 sdb udang kering
13. Siapkan 1 biji telur
14. Beli Secekak daun bawang (dipotong memanjang)
15. Beli 1 biji lobak (dipotong memanjang)
16. Siapkan Garam & gula secukup rasa

Dengan mee spageti yang dihidangkan bersama ulam-ulaman serta kuah laksa yang pekat,memang membuka selera betul. Memang betullah Malaysia itu syurga makanan. Inilah resepi yang selalu saya guna sejak berpuluh tahun dan saya masih puashati dengan resepi ini. Pada selera saya, ia sangat sedap.

Arahan untuk membuat Resepi Lontong Darat Johor:

1. Didihkan terlebih dahulu air di dalam periuk dan selepas itu masukkan sahaja instant nasi impit tersebut. Tanak selama 60-75 minit. Sejukkan terlebih dahulu dan potong ikut suka.
2. Tumiskan terlebih dahulu segala bawang sehingga naik bau dan seterusnya masukkan cili boh. Gaulkan dan tumis sehingga pecah minyak.
3. Selepas itu, masukkan daging ayam ke dalam kuali sehingga sebati dengan bahan tumisan. Apabila semua bahan sudah masak, pecahkan telur. Lobak yang telah potong, jangan lupa!
4. Kemudian, letakkanlah segala bahan perasa. Sos cili, sos tiram, kicap pekat manis ABC, udang kering, gula dan garam. Tapi saya tak letak garam sepanjang masak ni. Jadi, garam itu ikut suka awaklah ya? 😉 Dan, kalau rasa terlalu kering bahan tumisan, tak perlu risau. Tambah sahaja air sedikit sahaja kalau nak ada kuah.
5. Apabila awak dah puas hati dengan bahan tumisan awak, masukkan nasi impit yang telah dipotong dadu. Daun bawang juga jangan lupa ya! Penyedap rasa ni! 😆 Selepas itu, siap! 🥰

Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Walau apa pun, lontong ni adalah makanan kegemaran Che Nom kerana ada banyak bahan sayuran dalam kuahnya. Sajian Lontong atau Lodeh kebiasaannya dijadikan sebagai menu di hari lebaran. Namun begitu, disebabkan resepinya yang mudah, cepat dan senang Rasa lemak lontong ini dengan bahan-bahan seperti pucuk, tauhu, tempe, udang, sengkuang dan sebagainya mampu membuat menu ini menjadi. Resepi Sambal Goreng Kami memang simple habis sebab biasanya dalam masyarakat Jawa.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan resepi lontong darat johor ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!