Langkah Langkah Memasak Mee Bandung Muar yang Sederhan

Hattie Drake   23/06/2020 12:34

Mee Bandung Muar
Mee Bandung Muar

Helo semuanya, ini adalah Saiful, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, mee bandung muar. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Mee Bandung Muar adalah salah satu makanan warisan yang digemari ramai seandainya berkunjung ke Johor, dan Muar terutamanya. Keenakan mee bandung muar yang asli memang tidak dapat. Mee bandung is a Malay noodle dish that originated in Muar.

Mee Bandung Muar adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ini sederhana, itu cepat, rasanya sedap. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mee Bandung Muar adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook mee bandung muar menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mee Bandung Muar:
  1. Siapkan 500 gram mee kuning/1pek (di celur dalam air panas & ditoskan)
  2. Beli 500 gram daging lembu (dibersihkan dan dihiris kecil)
  3. Sediakan 20 tangkai cili kering (direbus, toskan & dikisar)
  4. Sediakan 1 biji bawang besar (dikisar)
  5. Siapkan 3 ulas bawang putih (dikisar)
  6. Beli 1 genggam udang kering (ditumbuk)
  7. Sediakan 1 genggam kacang tanah (digoreng kering & ditumbuk)
  8. Ambil 20 ekor Udang basah (dibersihkan)
  9. Beli 5 helai daun sawi (dibersihkan & dipotong kecil)
  10. Beli 3 biji telur (untuk 3 orang makan)
  11. Beli 1 sudu makan gula (ditambah lagi jika perlu)
  12. Siapkan 1/2 sudu makan garam (ditambah/dikurangkan lagi jika perlu)
  13. Sediakan 1 liter air (untuk kuah, tambah ikut kesesuaian)
  14. Beli Bawang goreng (optional)
  15. Beli 3 sudu makan minyak (untuk menumis)
  16. Siapkan 3 cawan air (untuk masak telur)

Are you a fan of Mee Bandung? Did you know that Mee Bandung is not actually from Bandung. Sesape yd dok kat Klang Valley,klu nak cuba mee bandung Muar yg sedap boleh pegi kat depan IPD PJ.(kat PJ New Town). Resepi Mee Bandung Muar memang ada kelainan berbanding mee bandung Selangor dan mee bandung Kelantan.

Arahan untuk membuat Mee Bandung Muar:
  1. Sediakan bahan: Daging dibersihkan dan dihiris kecil (untuk supaya mudah empuk). Kemudian bersihkan udang basah (tidak perlu buang kepala, tapi buangkan tahinya sahaja). Kacang tanah digoreng kering kemudian ditumbuk). Udang kering juga dicuci & ditumbuk.
  2. Bawang putih, bawang merah & cili kering yang telah direbus & ditoskan air perlu dikisar & kemudian masukkan terus dalam periuk yang telah dipanaskan dengan sedikit minyak kemudian tumis seketika. (Jika suka pedas, boleh tambah jumlah cili kering yang dikisar).
  3. Setelah bawang serta cili naik bau & pecah minyak, bolehlah masukkan kacang tanah & udang kering yang telah ditumbuk halus. Kacau sebati seketika. Masukkan air supaya bahan-bahan tidak tergaring & kering.
  4. Masukkan daging dan kacau seketika.
  5. Masukkan udang yang telah dibersihkan & kacau seketika. Boleh masukkan gula & garam & kacau. Tunggu didih sedikit kemudian rasakan kuahnya. Jika tidak cukup rasa tambah gula & garam ikut kesesuaian rasa.
  6. Kemudian masukkan daun sawi yang telah dibersihkan & dipotong ke dalam kuah yang telah didih. Kacau rata seketika & boleh tutupkan api memasak.
  7. Panaskan kuali dengan letakkan air, kemudian pecahkan telur satu & masakkan kemudian angkat toskan air… kemudian ulang langkah pecahkan lagi 1 dan angkat toskan. Ulang langkah ini pada telur yang ketiga.
  8. Siap dihidang dalam mangkuk bersama kuah & mee kuning.letakkan telur tadi di atasnya. Selamat mencuba.

Ada banyak gerai dan restoran di Muar yang menjual Mee Bandung Muar. Mi Bandung atau Mee Bandung adalah satu masakan dan makanan tradisional yang terkenal yang berasal dari Muar, Johor, Malaysia. Perkataan 'bandung' di dalam namanya berpunca daripada. Antara mee bandung yang popular seringkali menjadi tumpuan orang antaranya ialah mee bandung muar. Saya pernah sekali pergi ke sana dan makan.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan mee bandung muar ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!

close